01/23の日記
10：58
ばんちょうの部屋 うどん会
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本年度もよろしくお願いします
今を去ること２週間前、
旅行した秋田の土産「いなにわうどん」と日本酒で
うどん会をしました
食材は
いなにわうどん２０人分
つゆ ２瓶
みそ ３点セット
日本酒 中瓶１本
白菜 １/２カット
五分茹でたら水でしめる
なべさん、たかさん、キャプに協力してもらいながら、
早速調理してみました
出来上がりは…
角館(かくのだて)で
食べたのと同じかんじに
半透明でコシがある！！
冷やしと暖かいのを交互に堪能してたところ、
なべさんが乾麺をそのままポリポリ食べだし、
なべさん「酒にあいそう
しょっぱいからコシがあるんだね」
…なるほど
キャプと私も試しにポリポリ
コンテナにいたのは９人程度だったのですが、
みなさん気持ちのいい食べっぷりで
２０人分のうどんがすぐに平らげられました
最後は白菜の味噌汁で
完食
いや～食べた食べた
白菜切ってくれたなべさん、
麺茹でてくれたたかさん、
ありがとうございました
夜はモッチーさんに泊めさせて頂き、
キャプと一緒にお世話になりました
ピザ食べながら(まだ食べてる(爆))
台湾旅行の話で、
道に迷ったモッチーさんが現地の人を拉致(※サングラスして逃げないよう自転車を持ち上げ、一言「ガイドミー」)してガイドを頼んだところ、
お礼を言おうと振り返ったら相手は遠くに走って消えていた…
でキャプと私が笑いのツボにはまり、
笑いすぎて寝れない状態になりました
翌朝は北風が吹き、
昨日のうどんでスタミナ満点・ガッツり完プレしました
うどん会はまたやるつもりです
今度は５０人分くらい用意しようかな
今回参加出来なかった人は
是非次回参加して下さい
日程は来月の予定…で考えてます
☆ｺﾒﾝﾄ☆
[きゃっぷ] 01-26 21:01 削除
おうどん大変おいしゅうございました。
次回は是非会費制にしてくださいね
そんでお肉とかきのことか具材も準備しよう！
さらに具材探しで道に迷ったらこう言おう『ガイドミー』
[林じょう] 01-26 23:09 削除
ご無沙汰でし☆
最近ホント寒いねー(＞_＜)
今の時期海に入るなんて、自殺か？ってくらいなんだけど、大丈夫なのぉ？！w(ﾟoﾟ)w
私もうどん食べたいわ～☆
今度開催する時は教えてね(^0_0^)
[ばんちょう] 01-28 07:22 削除
気が付けばうどんのことを考えてしまう今日この頃
いなにわうどんはシンプルに食べても旨いけど、
バリエーションは研究しよう
簡単かつうどんが引き立つ食べ方ガイドミー(募集中)です
例)百円ショップのミートソースかけてみる…など
ハヤシジョー、
次回は連絡します
今なら大量のうどんと大量の海藻(３割増し)で歓迎中だよ(笑)
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